優質管理顧問有限公司 
追求卓越品質和食品安全
金源米業國際有限公司(金源米業)是香港米業最大的批發商和分銷商。
由於對質量的持久承諾，金源米業邀請TQM建立 ISO 9001 和 HACCP質量體系，藉以繼續提高其品質及食品安全管理，並加強其競爭優勢。
項目範圍
- 向金源米業的員工介紹ISO 9001和HACCP的概念
- 制定改善食品安全的可測量和具體的目標
- 指導建立ISO 9001和HACCP質量以及食品安全管理體系
項目成果
- 設計和實施一套符合ISO 9001 和 HACCP要求的管理體系
- 在管理流程中、加強食品安全和質量控制的力度
- 根據米粒加工特點進行潛在的危險因素分析，識別關鍵控制點
- 針對各關鍵控制點，制訂控制方案，並指導實施
- 協助金源米業成功獲得ISO 9001 和 HACCP證書
